Welkom Welkom op de website van Wereldkeuken in Hoogwoud!

Italiaans stokbrood met kruidenboter

Fijngesneden ossenhaas belegd met rucola, Parmezaanse kaas, geroosterde pijnboompitten & Italiaanse kruiden

Tomatensalade met mozzarella en pesto

Geroosterd brood met tomaat, mozzarella & basilicum

Fijngesneden kalfsvlees belegd met rucola, Parmezaanse kaas, geroosterde pijnboompitten & Italiaanse kruiden

Met aubergine, tomatensaus, Parmezaanse kaas en basilicum

Tomatensaus en kaas

Tomatensaus en mozzarella

Tomatensaus, kaas en gorgonzola

Tomatensaus en 4 soorten kaas

Tomatensaus, geitenkaas, pesto, rucola en verse tomaten

Tomatensaus, kaas en salami

Tomatensaus, kaas en pikante salami

Tomatensaus, kaas en ham

Tomatensaus, kaas, pikante salami en chorizo worst

Tomatensaus, kaas salami en champignons

Tomatensaus, kaas, ham en ananas

Tomatensaus, kaas, ham, champignons en ananas

Tomatensaus, kaas, champignons, paprika, uien, artisjokken en olijven

Tomatensaus, kaas, rucola, verse tomaten en Parmezaanse kaas

Tomatensaus, kaas, champignons, spinazie en gorgonzola

Tomatensaus, kaas, ham en champignons

Tomatensaus, kaas, ham, salami en champignons, artisjokken

Tomatensaus, kaas, ham, uien, spek en ei

Tomatensaus, kaas, ham, uien, paprika, spek en pepers

Tomatensaus, kaas, ham, salami, champignons en ei

Tomatensaus, kaas en shoarma naar keuze

Tomatensaus, kaas en gyros naar keuze

Tomatensaus, kaas en shoarma naar keuze

Tomatensaus, kaas, champignons, paprika, uien en shoarma naar keuze

Tomatensaus, kaas, salami, uien, paprika, spek en pepers

Tomatensaus, kaas ham, salami, chorizo worst, champignons, paprika en uien

Tomatensaus, kaas, carpaccio, verse tomaten, rucola en pijnboompitten

Tomatensaus, kaas, tonijn en uien

Tomatensaus, kaas, tonijn, uien, champignons, paprika, knoflook en Spaanse peper

Tomatensaus, kaas, zalm en uien

Tomatensaus, kaas, zalm, uien, champignons, paprika, knoflook en Spaanse peper

Tomatensaus, kaas, ansjovis, olijven en kappertjes

Tomatensaus, kaas en champignons

Tomatensaus, mozzarella, tomaat en basilicum

Tomatensaus, kaas en gyros naar keuze

Tomatensaus, kaas, gyros naar keuze, uien, champignon en paprika

Tomatensaus, ham, salami en spek

Tomatensaus, kaas en keuze uit kip of varken

Met tomatensaus en gehakt

Met tomatensaus, champignons, roomsaus, ham & knoflook

Met spek, eigeel en roomsaus

Met zalm en roomsaus met ui, knoflook en Spaanse peper

Met roomsaus, champignons & garnalen

Met ham, gorgonzola, spinazie, champignons, roomsaus en tomatensaus

Met vier soorten kaas

Met kip, paprika, uien, verse tomaten, pesto, knoflook en Spaanse pepers

Met roomsaus, basilicum en gorgonzola

Tomaten met verse groenten

Verse tomaten, mozzarella, rucola, basilicum en Parmezaanse kaas

Met tomatensaus, tonijn, knoflook en Spaanse peper

Met tomatensaus, kookroom, groente, knoflook en Spaanse peper

Met tomatensaus, kookroom, groente, kip, knoflook en Spaanse peper

Met tomatensaus, kookroom, groente, knoflook en Spaanse peper

Met tomatensaus, kookroom, groente, kip, knoflook en Spaanse peper

Met bolognese en kaas

Plakken deeg met vleessaus en kaas

Plakken deeg met zalm en kaas

Plakken deeg met verse groenten en kaas

Plakken deeg met tomatensaus, roomsaus, gorgonzola en kaas

Gevuld met gehakt, tomatensaus, koksroom

Met curry of ketchup

Patat, pulled pork augurk, zilver ui, truffel en mayonaise

Patat, kipsaté, satésaus en gedroogde uitjes

Krokante kip met sla, tomaat en augurk

Geplukte kip, sla, tomaat, augurk en keuze uit hamburger-, knoflook- of uiensaus

Crispy chicken burger met cheddarkaas, rauwe uitjes, sla, komkommer, tomaat, augurk en hamburgersaus

Met rundercarpaccio, rucola, pijnboompitjes, oude kaas, pesto en truffel mayonaise

Met chicken tenders, sla, tomaat, komkommer en chilisaus

Met sla, tomaat, komkommer en chilisaus

Kipfilet, kebab en lamskoteletten

Met paprika, uien en champignons

Met paprika, uien en champignons

Met aardappel, spitskool, kousenband en een kerrie ei

Met aardappel, spitskool, kousenband en een kerrie ei

Met aardappel, spitskool, kousenband en een kerrie ei

Met aardappel, spitskool, kousenband en twee kerrie eieren

Met aardappel, spitskool, extra kip, kousenband en twee kerrie eieren

Met aardappel, spitskool, kousenband en twee kerrie eieren

Met ketjap, spitskool, kipfilet, kousenband en ei

Met hete kipfilet, spitskool, kousenband en ei

Met groenten, spitskool en eieren

Met groenten, spitskool en eieren

Met groenten, spitskool en eieren

Met ketjap, spitskool, kipfilet, kousenbanden en ei

Met hete kipfilet, spitskool, kousenband en ei

Met groenten, spitskool en eieren

Met groenten, spitskool en eieren

Met groenten, spitskool en eieren

Keuze uit kip of varken

Keuze uit kip of varken, met paprika, uien en champignons

Aubergine, courgette en sperziebonen van de grill

Ovengerecht met gehaktsaus, aardappels, aubergine, courgette, kaas en champignons

Ovengerecht, aardappels, aubergine, courgette, kaas en champignons

Keuze uit kip of varken

Grote garnalen van de grill

Zalm van de grill

Gebakken inktvisringen

Een kennismaking met de Afghaanse keuken. Bestaande uit een combinatie van verschillende gerechten van de kaart

Traditioneel Afghaans rijstgerecht met kalfsvlees, bedekt met gebakken wortels, rozijnen

Gekruide kip in tomatensaus met aardappel, ui en verse peper Geserveerd met witte rijst of naanbrood

Gekruid kalfsvlees in tomatensaus, met aardappel, ui en verse peper Geserveerd met witte rijst of naanbrood

Gekruide gehaktballetjes met aardappel in een tomatensaus met kikkererwten Geserveerd met witte rijst of naanbrood

Malse stukjes kipfilet bereid op de grill. Geserveerd met witte rijst of naanbrood

Spinazie in tomatensaus, ui en kruiden. Geserveerd met witte rijst of naanbrood

Linzen in tomatensaus, ui en knoflook (licht pikant). Geserveerd met witte rijst of naanbrood

Bruine bonen in tomatensaus, ui en knoflook. Geserveerd met witte rijst of naanbrood

In tomatensaus, ui en knoflook. Geserveerd met witte rijst of naanbrood

Huisgemaakte saus

Zoetzure, pittige saus met verse kruiden, koriander en pepers

Een proeverij van verschillende hoofd-en bijgerechten Bestaande uit kabuli palow, korme morgh, kofta, korme daal en lubya (voor twee personen)

Een vegetarische proeverij Bestaande uit witte langkorrelige rijst bedekt met wortels, rozijnen en amandelen, lubya, sabzi en borani banjan (voor twee personen)

4 Stuks gegrilde kipsaté's met pindasaus

4 stuks gebakken kip loempia's

4 stuks gebakken vegetarische loempia's

4 stuks gebakken Ebi fry (krokante garnalen)

2 stuks van alle voorgerechten

Kip met groente en cashewnoten

Rundvlees met groente en cashewnoten

Garnalen met groente en cashewnoten

Gebakken rijst met groente en kip

Gebakken rijst met groente en rundvlees

Gebakken rijst met groente en garnalen

Gebakken rijst met groente en zeevruchten

Gebakken rijst met groente en tofu

Kip in rode curry met kokosmelk aubergine, sperziebonen

Rundvlees in rode curry met kokosmelk, aubergine, sperziebonen

Garnalen in rode curry met kokosmelk, aubergine, sperziebonen

Tofu in rode curry met kokosmelk, aubergine, sperziebonen

Kip in groene curry met kokosmelk, aubergine, sperziebonen

Rundvlees in groene curry met kokosmelk, aubergine, sperziebonen

Garnalen in groene curry met kokosmelk, aubergine, sperziebonen

Tofu in groene curry met kokosmelk, aubergine, sperziebonen

Kip in massaman curry met aardappels en kokosmelk

Rundvlees in massaman curry met aardappels en kokosmelk

Garnalen in massaman curry met aardappels en kokosmelk

Tofu in massaman curry met aardappels en kokosmelk

Met een portie patat, een snack, een speeltje, zakje snoep en een drankje naar keuze